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检出的15种醛类化合物中,随着杀青温度升高,香叶醛、壬醛、苯甲醛含量降低幅度越大。而2-甲基丁醛、异戊醛、正辛醛均未在鲜叶中检出,其含量在D、Z、G三处理中呈降低趋势,据报道,这些化合物是来自脂肪酸的
以W牌为例,如图3-a~图3-c、图4-a所示,W牌的普通和一级酱油中差异性BAs为:Put、β-Phe、Tyr和Spe;普通和特级酱油中差异性BAs为:Spd、Put、β-Phe
新生儿15天能用安抚奶嘴吗?对于新手妈妈来说,当宝宝哭闹不止时,安抚奶嘴可以起到一定的缓解作用。不过,对于刚满15天的新生儿是否能够使用安抚奶嘴,这是一个让很多人比较纠结的问题。下面我们来听听专家的建
医学界一直致力于对人类大脑的深入研究,以期更好地理解其结构和功能,开创疾病预防和治疗新策略。类器官技术的出现为这一领域带来了前所未有的新突破。近日,科学家们发现了在全人源细胞培养系统中可以开发功能性小
中国消费者报西安讯乔义平记者徐文智)记者近日获悉,近年来,陕西省咸阳市市场监管局积极发挥标准化引领支撑作用,强力推进标准化战略深入实施,扎实有效推进各项工作提质增效,为咸阳高质量发展提供有力支撑。该局
微生物性食源性疾病是全球重要的食品安全问题,沙门菌(Salmonella spp.)是世界范围内最重要的食源性致病菌之一,WHO估计,每年近1/10的人因此患病,约丧失400万伤残(失能)调整生命年(
2结果与分析2.1环境空气VOCs检测方法使用现状该次共有216家实验室参加比对,其中使用手工监测法和在线监测法的实验室数量分别为192家和24家,使用手工监测法占比高达89%。由此可见,目前针对环境
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中国消费者报福州讯记者张文章)为严防严控学校食品安全风险,进一步规范各校食堂经营秩序,切实保障广大师生食品安全,秋季开学以来,福建省福州市高新区市场监管局联合多部门组织开展秋季校园食品安全专项检查。截
今年1季度玻璃价格和盈利已经见底,2季度环比改善,3季度由于需求淡季价格略有回调,整体来看行业在底部震荡。目前需求慢慢企稳,而且随着房地产销售的持续回暖,开发商拿地开始增加,下半年房地产投入资金有望环
2结果与分析2.1环境空气VOCs检测方法使用现状该次共有216家实验室参加比对,其中使用手工监测法和在线监测法的实验室数量分别为192家和24家,使用手工监测法占比高达89%。由此可见,目前针对环境
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2结果与分析2.1lPL处理对油脂POV值的影响POV是衡量油脂氧化初期氧化程度的指标,表1和表2为不同IPL处理后在贮藏期间猪油和大豆油POV值的变化,结果表明,IPL会促进猪油及大豆油过氧化物的形
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